Exotika

Nádcha? Kašeľ? Prechladnutie? A či vari problémy s kosťami,  svalmi a väzmi? Tak potom LOTOSOVÝ KOREŇ! Pôvodne indická surovina, no so šírením budhizmu sa dostala do Číny, kde sa jej vo veľkom darí v bahne rybníkov. Trochu nechutné, no bahno má v sebe veľké množstvo neoceniteľných...
Tí, čo majú doma malé slečny, dokonale chápu obdobie "Elzy". Čokoľvek, ak to je s prívlastkom spájajúci sa s rozprávkou Frozen, je zrazu atraktívne. Najnovšie sme upgradovali palacinky. V severských krajinách, teda miesto, odkiaľ Elza pochádza, sa palacinky zvyknú piecť v rúre ako...
Obľubujem cícer z viacerých dôvodov. Je to síce strukovina, no nespôsobuje takú plynatosť, ako iné strukoviny. Dá pripraviť na sladko i na slano. Je prirodzene bezlepkový, vhodný pre vegetariánov, celiatikov i tehotné ženy. Výborný ako príloha, ingrediencia do chlebového cesta, náhrada...
Ázia a jej kuchyňa mi je zdialená. Neviem, prečo. Suroviny ,ako ryžový ocot, saké, sójová omáčka a kopu ďalších doma nedržím. Mňa to dajako do toho Talianska furt vábi:) No slovo teryiaki sa na mňa v poslednej dobe valí zo všetkých strán. Prečo je to také obľúbené a vyhľadávané? Odpoveď mi dal...
Chcete zrýchliť váš metabolizmus? Ocenili by ste menšiu chuť na sladké a celkovo by ste chceli mať svoje chute pod kontrolou? Chcete detoxikovať hrubé črevo? Máte pocit, že vám nedobre trávi a chcete s tým niečo robiť? A čo stres?- chcete sa starať viac o svoju nervovú sústavu? Ak ste aspoň na...
Gúľajúc sa ako balón s prevracajúcimi očami nad mäsom a inými pôžitkami Vianoc človek hľadá nejakú čarovnú paličku, ktorá by ho vyslobodila zo začarovaného kruhu jedenia. Keďže som vedela, že doma bude navarené, u svokrovcov bude navarené, na návšteve bude navarené a nikde sa nehovorí zo...
Vôbec nie je zvláštne, že obľuba morských plodov v našej vnútrozemskej krajine stúpa. Ich jednoduchá príprava, nutričné zloženie a, najmä, lahodná chuť mora je dôvodom, prečo si pýtame krevety stále viac. Tieto desaťnožce žijúce ako v mori, tak i v sladkých vodách sú ako sovy- cez deň žijú...
  Mať doma jedlo, ktoré znie aj vyzerá tak profesionálne, a pritom nie je náročné? Áno, dá sa to, stačí len odvaha a chuť skúsiť niečo nové! Créme anglais, alebo puding, je krém so žĺtkom a smotanou. Pre vzhľad a vôňu sa pridáva aj vanilka. Vďaka stálemu miešaniu všetkých surovín na...
V počasí, keď vírusy behajú ako s nasolenou a hľadajú, kde by narobili škodu, treba cielene myslieť na príjem vitamínov. Nebudeme sa zavádzať zbytočne tými synteticky vyrobenými, ktoré síce pomôžu, ale! Nie je lepšie myslieť na silu prírody? Taký vodopád, alebo vietor! A oheň?❤️ Táto sila je...
Guľatá, basmati, jasmínová, dlhozrnná, naturall...známe druhy ryže, ktoré spestrujú nás jedálniček. A čo tak čiera ryža? Volá sa aj zakázaná, či indiánska. Obyčajní ľudia ju nesmeli jesť, bola to výsada čínskych cisárov! Neuveriteľné množstvo antioxidantov, ktoré na seba viažu voľné radikály sú...
<< 1 | 2 | 3 >>

Kontakt